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Saberes y sabores de Huautla de Jiménez presentes en Tercer Encuentro de Cocineras de Oaxaca
Los saberes y sabores de la región Mazateca, materializados en guisos tradicionales como el pilte, guisado de cerdo o pollo, caldo de chivo, de res, huevo en pipián, los quelites, guías de chayote, quintoniles, el tradicional atole agrio, chile atole, entre otros son preparados con maestría por las representante de Huautla de Jiménez, Magdalena García Escobedo y Beatriz Gudelia en el Tercer Encuentro de Cocineras Tradicionales del Estado de Oaxaca 2019, que organiza la Secretaría de Cultura y Artes de Oaxaca.

Escuelas de Huautla de Jiménez participan en mega simulacro
Los estudiantes y profesores de las escuelas de Huautla de Jiménez fueron los participantes más activos del megasimulacro nacional que se efectuó este jueves en conmemoración de los dos sismos que azotaron a la Ciudad de México, el primero hace 34 años y el segundo hace dos en 2017, y para conmemorar el Día Nacional de Protección Civil.


Bloquean carretera en Jocotepec para exigir obras al edil
Santiago Jocotepec, Oax.-Esta mañana habitantes de San Vicente Arroyo Jabalí, perteneciente al municipio de Santiago Jocotepec, realizan un bloqueo en el tramo carretero La Alicia – Ayotzintepec, para exigir la terminación del camino cosechero, parte de la priorización de obras del ayuntamiento que preside el edil, Salvador Salinas Martínez.




Inicia el primer proceso de Certificación en dos estándares de competencia del Centro de Evaluación del CSEIIO
A lo largo de 4 días, el Centro de Evaluación del Colegio Superior para la Educación Integral Intercultural de Oaxaca (CSEIIO) brindará capacitación para los futuros intérpretes y evaluadores del Colegio, en seguimiento al trabajo realizado en coordinación con el Instituto Nacional de Lenguas Indígenas (INALI) y el Consejo Nacional de Normalización y Certificación (CONOCER).
