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Los saberes y sabores de la región Mazateca, materializados en guisos tradicionales como el pilte, guisado de cerdo o pollo, caldo de chivo, de res, huevo en pipián, los quelites, guías de chayote, quintoniles, el tradicional atole agrio, chile atole, entre otros son preparados con maestría por las representante de Huautla de Jiménez, Magdalena García Escobedo y Beatriz Gudelia en el Tercer Encuentro de Cocineras Tradicionales del Estado de Oaxaca 2019, que organiza la Secretaría de Cultura y Artes de Oaxaca.

Los estudiantes y profesores de las escuelas de Huautla de Jiménez fueron los participantes más activos del megasimulacro nacional que se efectuó este jueves en conmemoración de los dos sismos que azotaron a la Ciudad de México, el primero hace 34 años y el segundo hace dos en 2017, y para conmemorar el Día Nacional de Protección Civil.

Huautla de Jiménez.- La celebración de las fiestas patrias 2019, en la región de la Cañada, Sierra Mazateca y Cuenca del Papaloapan, desde Tlacoatzintepec, Valle Nacional hasta Loma Bonita, se desarrollaron en un ambiente tranquilo y de paz.

Los cuerpos de dos hombres fueron hallados el pasado lunes 9 de septiembre semi enterrados y mutilados en un terreno agreste, en los límites de los municipios de San Bartolomé Ayautla y San Juan Coatzospam, en la Sierra Mazateca de Oaxaca.

San Andrés Hidalgo, Huautla de Jiménez.- En medio de dolor, consternación, impotencia y llanto, cientos de personas se solidarizaron y acompañaron los cuerpos de las cuatro personas acribilladas con armas de fuego en la congregación de Agua de Hueso, jurisdicción de la agencia de San Andrés Hidalgo, el pasado sábado por la mañana.